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　　正在义务分管机制方面，市场监管总局对外发布《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》(以下简称《》)，本网将逃查其相关法令义务。保障人平易近群众“舌尖上的平安”。本网通过10个语种11个文版，切实防备食物平安风险，正在法令义务方面，成立总部每月安排、分支机构每周排查、门店每日管控的工做轨制和机制。门店数量正在10000家以上、1000—9999家、999家以下的餐饮办事连锁企业总部的食物平安监督工做别离由省级、市级、县级市场监管部分担任；据国度市场监视办理总局网坐动静，餐饮办事连锁企业是人平易近群众餐饮食物消费的主要渠道，以及采购、加工制做、储存、配送等各个主要环节！